Curiosidades sobre las cerezas

Curiosidades sobre las cerezas
Foto: Gerson Delgado para Mio Gelato
Foto: Gerson Delgado para Mio Gelato

¿Sabías que estamos en plena temporada de cerezas? Esta deliciosa y magnífica fruta por sus innumerables beneficios, es uno de los ingredientes estrellas en nuestras últimas recetas… ¿Quieres saber por qué? ¡No te pierdas estas curiosidades!

  • En primer lugar, comparten, por decirlo de alguna manera, línea genealógica con las fresas, melocotones, frambuesas… e, incluso,  similitudes con la mismísima reina de las flores: ¡la rosa! Todo lo anterior se debe a que forma parte de la familia de las rosáceas 😉
  • ¡No engordan! Son muy dulces, tanto, que hay personas que creen que se debe a un alto contenido de fructosa, pero nada más lejos de la realidad: 10 cerezas (50 gramos) aportan tan solo 24 calorías y 5 gramos de azúcares. ¡Aptas hasta para los diabéticos!
  • Son aliadas de nuestra piel gracias a sus antioxidantes: protegen de los efectos nocivos del sol, contribuye al sistema inmune y, en general, mejora nuestra salud. De hecho, enzimas que favorecen la relajación… ¡Adiós estrés!

¿Qué más se le puede pedir a esta súper fruta? Ah, sí, que quedan DELICIOSAS en nuestros helados y tartas. ¡Ven y descubre nuestras opciones en vitrina!